Auteur : Aigle  

Journée mondiale du végétarisme

Commençons par une définition. Le mouvement végétarien regroupe les personnes dont la pratique alimentaire exclut la consommation de chair animale, et ce pour des motivations plutôt diverses.

Pour certains végétariens il s'agira simplement de santé, pour d'autres de religion ou de culture, pour une troisième catégorie enfin (les plus militants semble-t-il), passer au végétarisme signifiera l'adoption d'une critique générale de l'alimentation moderne, de sa traçabilité, des conditions d'élevage et d'abattage des animaux ou encore de l'accès aux denrées alimentaires ou de l'impact environnemental des modes de production.
Il faut de tout pour faire un monde, sauf des produits animaux !

Joie et compassion
Cette journée mondiale nous vient tout droit des Etats-Unis. Elle a été décidée à l'origine en 1977 par la société végétarienne nord-américaine (NAVS) pour développer la joie, la compassion et promouvoir la vie (sic).

Dés 1978, la Journée Mondiale Végétarienne a été adoptée par l'Union Végétarienne Internationale, une organisation fondée en 1908 !

Végétarisme et santé
Cette journée est bien entendu une occasion révée pour rappeler une évidence trop souvent tue: nous mangeons trop de viandes, trop de charcuteries, trop riches et trop grasses, et c'est néfaste pour notre santé !

D'après le site www.cancer.be, les viandes rouges et les charcuteries sont notamment à l'origine d'un risque accru de cancer du côlon, de l'oesophage, de l'estomac, du poumon, du pancréas et de l'endomètre. Un menu qui laisse réveur !

Un site à visiter : www.vegetarisme.fr

Auteur : Aigle  

Journée Mondiale du chocolat

C'est à l'initiative de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie que le 1er octobre de chaque année est célébré comme étant la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat.

Un site à visiter : www.chocolatiers.fr

Auteur : Aigle  

Journée internationale du café

Cette journée a une particularité intéressante, elle est essentiellement célébrée par les Canadiens, les Américains (des États-Unis), les Éthiopiens, les Anglais et les Malaisiens. Bref des pays qui ont en commun leur appartenance au Commonwealth. Voilà pourquoi vous en entendez assez peu parler en France.

Un site à visiter : www.ico.org

Auteur : Aigle  

Journée Internationale de la non violence

En juin 2007, l’assemblée générale de l'ONU a décidé de célébrer la Journée Internationale de la non-violence le 2 octobre de chaque année, jour anniversaire de la naissance du Mahatma Gandhi.
Elle souhaitait par ailleurs rendre hommage à l'action de son ancien secrétaire général Kurt Waldheim, décédé le 14 juin de la même année.

La culture de la non-violence et de la paix
Dans sa réflexion, l'assemblée générale de l'ONU a proposé huit grands axes de travail qui sont:

le renforcement d'une culture de la paix par l’éducation
la promotion et le développement économique et social durable
la promotion et le respect de tous les droits de l’homme
l’égalité entre les femmes et les hommes
la participation démocratique
le développement de la compréhension, la tolérance et la solidarité
le soutien de la communication participative et de la libre circulation de l’information et des connaissances
la promotion de la paix et de la sécurité internationales

La sculpture de Carl Fredrik Reuterswärd, intitulée “Non Violence”
date de 1985 et est visible à Malmö.

Un site à visiter : www.journeedelanonviolence.org

Auteur : Aigle  

Journée Mondiale de l' HAVITAT

Sur la recommandation de la Commission des établissement humains, l'Assemblée générale a décidé, en 1985, que le premier lundi d'octobre de chaque année serait la "Journée mondiale de l'Habitat" (résolution 40/202 A). La journée a été célébrée pour la première fois en 1986 pour marquer le dixième anniversaire de la première conférence internationale sur le sujet.

“Nous vivons une ère d’urbanisation rapide où près de la moitié de la population des pays en développement et les trois quarts de la population des pays développés vivent et travaillent dans les villes”, a rappelé Mme Tibaijuka à Nairobi, il y a 19 ans, lors de la célébration de la Journée mondiale de l’habitat 2004.

UN-Habitat, a élaboré un plan modèle visant à combiner des politiques d’urbanisation judicieuses à des initiatives rurales axées sur le développement en vue d’aider à modifier le flux de demandeurs d’emplois vers les centres urbains.

Zéro Expulsion
Depuis 2005, en prolongement de la journée mondiale de l’habitat, l'Alliance Internationale des Habitants a lancé la campagne expulsion zéro ainsi que la journée mondiale expulsion zéro.
Afin de réagir à l’augmentation des expulsions à travers le monde (15% de la population mondiale est menacée) pour les raisons suivantes:

investissements étrangers dans les pays endettés.
les privatisations du secteur et la libéralisation du marché immobilier.
les nettoyages ethniques.
les occupations et les guerres
les spéculations humaines sur les désastres naturels.
L’idée est de faire réagir l’ONU qui vise l’amélioration des conditions d’habitations de 100 millions de personnes, tandis que le risque de mal logés devrait augmenter lui aussi.

L'Alliance Internationale des Habitants se base sur le droit de vivre en paix, en sécurité, avec dignité et pour un coût supportable.

Un site à visiter : unhabitat.org

Auteur : Aigle  

Journée mondiale de l'architecture

Elle existe depuis 1985 et c'est l’Union Internationale des Architectes qui en est l'initiatrice. Elle est traditionnellement célébrée chaque année, le premier lundi du mois d’octobre.
Chaque année, au travers d'un thème de réflexion, elle s'efforce d'attirer l'attention des professionnels et du public sur les problématiques de développement concernant nos villes et l'habitat humain en général.
Citons par exemple le thème retenu en 2014: "Des villes saines, des villes heuresues". Tout un programme...

L’architecture pour le bien-être
C'est le thème retenu par l'Union Internationale des Architectes pour 2022. Les enjeux sont de tailles et la réflexion autour de la ville au service du bien-être de ses habitants agite aussi bien les institutionnels que toutes sortes de think tank, sans oublier les "marchands du temple" qui comptent sur l'événement pour vendre leurs services...

France : rien n'est simple...
Il existe également des Journées nationales de l'architecture, propres à la France, et qui se déroulent cette année du 13 au 15 octobre 2023. Pourquoi faire simple !

Un site à visiter : www.uia-architectes.org

Auteur : Aigle  

Journée nationale des aveugles et malvoyants

Cette journée est répertoriée dans plusieurs bases de données et il semblerait cependant que les associations concernées ne la célebrent pas outre-mesure...

Nous avons visité plusieurs sites internet d'associations d'aveugles ou défendant les droits des aveugles. On trouve parmi eux le site de l'association Braillenet qui milite pour l'accessibilité des sites internet aux aveugles : www.braillenet.or ou celui du Comité national pour la promotion sociale des aveugles et des amblyopes : www.cfpsaa.fr

L'organisation la plus connue reste tout de même L’association Valentin Haüy (prononcer A-U-I) créée en 1889 par Maurice de la Sizeranne. Elle a pour vocation d’aider les aveugles et les malvoyants à sortir de leur isolement, et de leur apporter les moyens de mener une vie normale (voir lien en bas de page)

Vers un internet plus accessible ?
Le site des Journées Mondiales a étét développé par l'agence VIVE la VIE en conformité avec les exigences du W3C et est donc accessible aux déficients visuels utilisant un lecteur d'écran.

Un site à visiter : www.avh.asso.fr

Auteur : Aigle  

Journée Mondiale des enseignants

Les enseignant(e)s ouvrent les portes vers un monde meilleur
Sans les enseignantes et les enseignants, l'éducation ne remplirait pas le rôle qui lui est assigné, car enseigner ne signifie pas uniquement apprendre à l’ élève une série de faits et nombres. C'est inspirer, libérer le potentiel de l'enfant, lui offrir de nouvelles perspectives. Enseigner c'est aider les enfants à concrétiser leurs rêves d'un monde meilleur.

C'est pourquoi l'Internationale de l'Education insiste tellement sur le droit de chaque enfant dans le monde de bénéficier de l'attention de personnels qualifiés.

Guider les élèves et les encourager
Tout au long des différentes étapes de la scolarité, du jardin d'enfants à l'éducation supérieure, il faut des enseignantes et des enseignants qualifiés pour guider les élèves et les encourager à cultiver des valeurs fondamentales telles que la paix, la tolérance, l'égalité, le respect et la compréhension. Les enseignantes et les enseignants qualifiés aident les enfants, les jeunes et les adultes à devenir des citoyens critiques, responsables, capables d'agir sur le monde qui les entoure. Ils éveillent aussi leur sens du dialogue et leur sentiment de confiance en eux et envers les autres. Les enseignantes et les enseignants constituent les piliers de l'éducation. Enseigner c'est ouvrir les portes d'un monde meilleur.

"De la qualité de l'enseignement dépend la qualité du monde de demain."

Depuis 1994
La journée mondiale des enseignants est fêtée chaque année le 5 septembre, depuis 1994. Elle commémore la signature de la Recommandation OIT/UNESCO concernant la condition du personnel enseignant de 1966 (voir lien ci-dessous).

Un site à visiter : fr.unesco.org