C'est la semaine de Mardi Gras !
Je vous propose de chercher des noms de desserts, pâtisseries, viennoiseries... et autres bonbons. S'ils sont d'un autre pays que la France, vous pouvez le préciser.
La vatrouchka est un gâteau ukrainien et russe traditionnel à base de fromage blanc ; c'est une sorte de briochette garnie de tvorog (fromage blanc pressé. On la trouve nature ou aromatisée au citron ou à la vanille, agrémentée de raisins secs ou de fruits rouges, confits ou non, parfois remplacés par du miel et des graines de pavots. La vatrouchka peut aussi se présenter sous la forme d'une tarte composée d'une pâte feuilletée ou sablée. La vatrouchka est comparable au cheesecake.