La CHICOREE
(dont c'étit la journée hier)
Employée en phytothérapie, la racine de la chicorée agit comme PR2BIOTIQUE en nourrissant les bonnes bactéries intestinales grâce à la présence d’inuline, une fibre hydrosoluble de la classe des fructo-oligosaccharides (FOS).
exerce des propriétés dépuratives et diurétiques tout en protégeant l'estomac.
Elle agit au niveau du foie et de la vésicule biliaire en favorisant la production de la bile (effet cholérétique) et son expulsion vers la vésicule biliaire (effet cholagogue), facilitant ainsi la digestion.
Elle facilite ainsi le transit, notamment en cas de constipation légère

Journée internationale des Professeurs de français

Cela pourrait ressemble à un gag
et pourtant, elle existe bel et bien. Elle est soutenue par un nombre impressionnant d'institutions (Ministrère de l'éducation nationale en France, Organisation internationale de la francophonie, TV5 Monde, la régions Wallonie - Bruxelles en Belgique, etc...).
Un parrain de ^restigepour l'édition 2021 en la personne de
l'écrivain Eric Emmanuel Schmitt.

Valoriser une profession
Son but avoué est la valorisation du métier d’enseignant de français, en organisant des évènements qui vont créer du lien et de la solidarité.
C’est un jour où les enseignants de français vont échanger, se réunir, pour des moments conviviaux et partager leurs expériences et leurs pratiques.

Les professeurs de français ne se contentent pas d’enseigner une langue, ils ou elles sont aussi des créateurs d’avenir...
On peut l'observer dans certains pays, suivant la façon dont on conçoit l'apprentissage de la langue française, ou la manière dont l’enseignant de français inspire les nouvelles générations à apprendre cette langue.

Un site à visiter : www.lejourduprof.com

Journée internationale de la BIBLE

La journée internationale de la Bible est une initiative originaire des Etats-Unis et plus particulièrement de l'association de la Bible qui a souhaité promouvoir cette journée à partir du 24 novembre 2014.
Plus anciennement on retrouve même une injonction du président Roosevelt en 1941 à célébrer un week-end de la Bible à l'occasion de Thanks Giving !
Il faut bien garder à l'esprit cette origine américaine pour comprendre cette journée dont le but est d’encourager la lecture de la Bible.
L'intention affirmée est clairement prosélyte et les organisateurs n'hésitent pas à affirmer qu'il s'agira également d'une occasion de réunir ceux qui aiment Dieu et veulent Le remercier.

De Saint Jérôme à la journée mondiale...
Une autre journée mondiale fait une référence explicite à la bible.
Il s'agit de la Journée mondiale de la traduction fêtée le jour de la
Saint Jérôme, saint patron des traducteurs et premier traducteur de la bible en latin.
Les textes constitutifs des différents canons, pour certains fragmentaires, sont de nature très variée : récits des origines, textes législatifs, récits historiques, textes sapientiaux, prophétiques, poétiques, hagiographies, épîtres.

Selon des estimations de 2006,
de 2,5 à 6 milliards de Bibles ont été distribuées
(le chiffre bas estimant le nombre d'exemplaires imprimés tandis que le chiffre haut prenant en compte les exemplaires donnés)
. Aucun ouvrage à travers le monde n'a jamais eu un tirage aussi important et constant au fil des siècles, la Bible dépassant le Petit Livre rouge (plus d'un milliard d'exemplaires)56 de Mao et le Coran (800 millions d'exemplaires)

En 2020, la Bible intégrale a été traduite en 704 langues parlées au total par 5,7 milliards de personnes

Un site à visiter : www.christianismeaujourdhui.info

Journée mondiale anti foie gras

Signe des temps ? Les militants anti foie gras sont de plus en plus organisés pour tenter d'obtenir l'interdiction de la production du foie gras au prétexte de cruauté envers les animaux.
La France, premier producteur et premier consommateur de foie gras dans le monde, devra-t-elle bientôt se passer de ce produit symbôle de la gastronomie française de plus en plus en ligne de mire des défenseurs des animaux ?

La première Journée mondiale consacrée à cette cause s'est tenue en 2013 pour tenter de convaincre l'opinion publique qu'il fallait abandonner la production industrielle de foie gras.

Le gavage en question
D'après ces défenseurs de la cause animale, la pratique du gavage augmenterait de façon significative la mortalité dans les élevages. Il faut ici rappeler que c'est le gavage industriel des palmipèdes qui permet une production conséquente. Sans cette pratique, le produit se ferait extrêmement rare sur nos marchés.
Plaidoyer pour un produit naturel
On ne le sait pas toujours, mais ce n'est pas l'homme qui a inventé le gavage. La pratique est bel et bien naturelle
et ce sont les égyptiens qui les premiers avaient observé que les oies pratiquaient, avant la migration, un gavage naturel avant de prendre leur envol. L'homme n'a fait qu'améliorer la technique.
Alors, faut-il interdire la production du foie gras ?
La raison plaiderait plutôt pour un renforcement de la qualité des conditions d'élevage des animaux sans aller jusqu'à l'interdiction totale. Mais le sujet est polémique et la raison pas toujours la bienvenue...

Il ne reste qu'à espérer que les anti foie gras ne gagnent pas leur combat et que cette part de la culture gastronomique française sera préservée.

Un site à visiter : www.stopgavage.com

Il n'y a pas de journée de la C...... bien dommage!!!!

Journée Internationale
pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes

Si l'on demandait à un citoyen pris au hasard ce que signifie pour lui le
25 novembre, nul doute que cela ne lui évoquerait pas grande chose sauf peut-être la Sainte Catherine s'il a gardé en mémoire de vieilles traditions...
C'est pourtant la date choisie par les Nations Unies pour célébrer la Journée Internationale pour l'Elimination de la Violence contre les Femmes. La couleur retenue par cette journée est le orange qui veut symboliser un monde meilleur pour les femmes et les filles. On connaît également cette journée sous le nom de Orange Day.
Son origine remonte à 1960, lorsqu'en République Dominicaine les sœurs Mirabal furent assassinées parce qu'elles militaient pour leurs droits.
Elles devinrent alors les symboles du combat pour éradiquer ce fléau
qu'est la violence à l'égard des femmes.
Quelques décennies plus tard, l'événement ne parvient toujours pas à capter l'attention de la communauté internationale...
Pourtant, les sévices et tortures infligés par des hommes à des millions de femmes, sont bien réels et les colonnes de tous les journaux de la terre ne suffiraient pas si l'on voulait recenser la totalité de ces crimes :
aux Etats-Unis, une femme est battue par son partenaire toutes les 15 secondes;
en Afrique du Sud, une femme est violée toutes les 23 secondes ;
au Bangladesh, près de la moitié des femmes ont subi des abus physiques de la part de leur conjoint, ...

Plusieurs organisations humanitaires, dont Amnesty International, ont uni leur force pour que cet événement constitue l'occasion d'attirer l'attention de l'opinion publique sur les violences perpétrées quotidiennement à l'encontre des femmes.

Les évenements du Nigéria
Les événements survenus au Nigeria en 2002 sont de nature à alimenter notre réflexion. En effet, des émeutes ont eu lieu à Abuja causant la mort d'une centaine de personnes et en blessant un millier. La raison de ce déferlement de violence n'était autre que l'élection de Miss Monde qui devait avoir lieu dans la capitale fédérale : un événement de portée mondiale censé améliorer l'image de ce pays troublé dont deux tiers des états ont adopté la charia.
Le président Obasanjo regretera longtemps d'avoir autorisé la tenue d'un tel spectacle pendant la période du Ramadan. Mais au-delà de la carrière politique d'un homme, ce sont les surtout les Nigérianes qui devront supporter le poids de cette dramatique erreur.

En occident aussi...
Comment les pays occidentaux peuvent-ils être crédibles alors que les valeurs qu'ils proposent en exemple sont elles-mêmes perverties ?
Quelle pourrait donc être la réaction d'un musulman nigérian, s'il considère "la nudité comme une obscénité", face à une culture (la nôtre) où l'apparence et la mode sont érigées en dogme, où les femmes sont communément battues par leur mari, où la pornographie est devenue banale et où la mise en esclavage des femmes pour satisfaire les pulsions sexuelles des hommes ne provoque que l'indifférence du législateur ?

16 journées d'action proposées par l'ONU
L'ONU est partie prenante et propose 16 journées d’action contre les violences faites aux femmes, qui sont une campagne internationale qui a lieu chaque année, du 25 novembre (Journée internationale de l’élimination de la violence à l’égard des femmes) au 10 décembre (journée des droits humains).
Créée en 1991 par le Centre pour le leadership global des femmes (Center for Women’s Global Leadership), cette campagne permet d’agir de manière stratégique et globale pour la prévention et l’élimination de la violence à l’encontre des femmes et des filles.

Appelez le 3919
Vous êtes victime ou témoin d'une agression ? Un numéro de téléphone dédié a été créé à l'inititative du mouvement Soroptimist Internationial Union Française. Utilisez-le, sans modération...

Un site à visiter : www.un.org

Journée mondiale de l' OLIVIER

L'Unesco consacre une journée mondiale à l'olivier.
Mais de quoi parlons-nous ? Un arbre ou un symbôle... en fait tout est lié !

Le rameau d'olivier
L'olivier, et plus particulièrement, le rameau d’olivier, occupe une place importante dans l'esprit des hommes et des femmes. Depuis les temps les plus reculés, il symbolise la paix, la sagesse et l'harmonie. Son importance dépasse les pays d’origine de cet arbre pour atteindre les peuples et les communautés du monde entier.

Face au changement climatique
La nécessité de conserver et de cultiver l'olivier devient un impératif grandissant à mesure que le monde est confronté au changement climatique. La protection du patrimoine culturel et naturel, y compris les paysages, est au cœur de la mission de l'UNESCO et la célébration de la Journée mondiale de l'Olivier vient renforcer ses efforts en faveur de la durabilité de l'environnement.

Un site à visiter : fr.unesco.org

Journée internationale des Aides-Soignants

Une journée internationale restée discrète... ella existe depuis 2010 et semble avoir été initiée par la profession elle-même. Elle avait reçu, l'année de sa création, le soutien de la ministre de la santé de l'époque, Madame Roselyne Bachelot-Narquin.

Une profession invisible...
Ou tout au moins manquant de reconnaissance car sa proximité avec les malades n'en fait pas pour autant une profession "écoutée": "Nous ne sommes que aide-soignant, on ne nous écoute pas...", "Les gens nous traitent de laveuses, de toiletteuses ou pire encore..." et autres perles relevées ici et là sont monnaie courante dans la profession.

Pourtant, l'aide-soignante (osons le féminin dans la mesure où l'aide-soignant et très souvent une aide-soignante !) est avant tout une professionnelle de santé, exerçant par délégation et sous l’autorité des infirmières, des taches essentielles à la vie de l'hôpital.

Un happening en 2013
Les aides-soigantes (plus exactement le collectif "Ni bonnes, ni nonnes, ni pigeonnes" ont appelé à un happening sur le parvis de la Défense pour la journée 2013, afin d'alerter le grand public (des futurs clients en quelque sorte...) à propos de la dégradation constante de leurs conditions de travail, rejaillissant aussi sur la sécurité des malades et de la qualité des soins.

A l'honneur depuis 2020
Il aura fallu la crise sanitaire de la covid pour qu'on les remette à l'honneur, qu'on les applaudisse, qu'on les salue. Il était temps, mais il reste encore une reconnaissance officielle, salariale celle-là, qui marquera vraiment le respect du à tous les aide-soignants.

Un site à visiter : www.ufas.info