Journée nationale du FROMAGE

La journée mondiale du fromage,
c’est l’occasion pour la France et de nombreux pays européens,
de mettre en avant les produits de leurs terroirs.
Enviés par le monde entier les fromages français ont une qualité et une diversité quasiment inégalée à travers le monde. Pourtant, à l’instar des autres pays européens, la France voit son patrimoine menacé en raison de l'apparition de règles de plus en plus strictes sur la fabrication et qui poussent même certains fromages à disparaître (comme les fromages de montagne par exemple).

En France
Les Français restent friands de leurs fromages, aujourd’hui encore 95% en consomment au moins une fois par semaine. On estime la part des produits fromagers à 7% du budget alimentaire moyen, et ils sont présents dans deux tiers des repas.

On va pas en faire un fromage !
Beaucoup de fromages sont issus de petites entreprises et sont fabriqués sous appellation d’origine protégée (AOP), soit une production en France de près de 1 500 000 tonnes, dont 200 000 tonnes de fromage au lait cru.

Rare secteur en constante progression (augmentation de la consommation fromagère par habitant de plus de 30% ces dernières années), l’industrie du fromage se veut continuellement à la pointe du progrès. La création de nouveaux produits est un bon indicateur de la vivacité du secteur même si la préférence des véritables amateurs va toujours aux fromages de terroirs !
Un site à visiter : www.fromages-de-terroirs.com

Journée internationale des NUAGES

L'écrivain et ancien avocat Mathieu Simonet est à l'origine de cette journée, lancée en 2022, dans une démarche à la fois artistique et politique.

En effet, il milite pour la création d'un statut juridique des nuages et l'institution d'une "journée internationale des nuages" vient à point pour faire parler de cette idée.

Aujourd'hui, les nuages n'appartiennent à personne. Or, de nombreux Etats manipulent les nuages pour les faire pleuvoir, ce qui pose diverses questions : à qui appartient l'eau des nuages ? ces manipulations peuvent-elles avoir un impact sur le dérèglement climatique ?

Poétique et politique...
Le 29 mars 2022, plus de 500 jeunes d'une commune de Seine-et-Marne se sont allongés sur l'herbe pour décrire les nuages. Ce sera un remake de pétition : le même jour, ils ont formé une chaîne humaine pour demander à l'ONU la mise en place d'un statut juridique du nuage pour que les manipulations sur les nuages soient encadrées juridiquement.

Ce geste a vocation à être reproduit chaque année le 29 mars, partout dans le monde.

Un site à visiter : www.nouvelobs.com

Journée Mondiale des troubles bipolaires

Certaines journées mondiales semblent avoir bien du mal à se faire une place dans notre environnement médiatique surchargé. La journée consacrée aux troubles bipolaires, lancée en France en 2014, en fait partie.
Pour la petite histoire, le choix de la date du 30 mars ne doit rien au hasaerd puisqu'elle coïncide avec la date de naissance d'un bipolaire de génie, Vincent Van Gogh, né le 30 mars 1853.

Une [tentative de] définition
Les troubles bi-polaires ont longtemps été connus sous le nom de troubles maniaco-dépressifs. Cette pathologie reste cependant très méconnue et souvent tabou. Tabou parce que beaucoup de personnes atteintes n'osent pas avouer à leurs proches que leurs émotions sont "démesurées", qu'elles passent alternativement d'un état d'excitation anormale (proche de l'euphorie) à un état léthargique (complètement dépressif !).
Elles n'en disent peut $etrerien.... mais on les constate assez vite : des personnes toxiques ....

1 à 2 % de la population souffrirait de la forme majeure de la maladie.
Dans la moitié des cas, ces troubles seraient associés à des pratiques addictives et ils seraient à l'origine du quart des tentatives de suicide.

Une cause avérée de suicide
Le corps médical semble tomber d'accord pour affirmer que ces troubles ne surviennent que si trois facteurs de risque sont réunis:
une terrain génétique propice,
une hypersensibilité générale,... rarement empathe.....
l'existence d'événements graves comme facteur déclenchant.
La recherche progresse
Les chercheurs ont pu établir que l'apparition de la maladie était favorisée par la présence d'un certain nombre de gènes (une quinzaine ont déjà été identifiés).
La mise au point de traitements progresse de son coté, et même si les médicaments ne peuvent pas tout, ils permettent de stabiliser de nombreux malades. Par contre, les antidépresseurs sont à manier avec précaution, car ils risquent d'aggraver le mal.

La journée mondiale des troubles bi-polaires fournit une occasion réver de parler un peu plus de cette maladie et sensibiliser les instances concernées par son traitement. En 2015, l'association France Dépression y a largement apporté son concours. Les choses bougent

Un site à visiter : www.troubles-bipolaires.com

Journée mondiale de la sauvegarde des données informatiques

Il semble bien difficile d'identifier l'origine de cette journée et nous ne sommes même pas parvenus à vérifier si elle avait une origine commerciale... quoi qu'il en soit, elle fête ses 15 ans en 2023 et commence (doucement) à faire parler d'elle.

World backup day
L'objectif de cette journée est, d'après le collectif 614A qui l'organise, de rappeler les risques encourus en stockant ses données sur un seul appareil. Il incite les utilisateurs d'ordinateurs, de smartphones et de tablettes à réaliser une deuxième copie de leurs fichiers personnels sur un autre support: disque dur externe, clé USB (!) ou service d'hébergement en ligne (cloud).

Sur fond de mise à jour du RGPD
Comprenez le règlement européen concernant la gestion des données personnelles. A l'heure où les attaques de grands services se multiplient avec leurs divulgations massives de données personnelles, il est urgent de repenser nos habitudes en matière de traitements des données informatiques et de stockage. Un vaste débat et un vaste chantier pour les entreprises.

N'attendez pas le 1er avril...
Clin d'oeil au 1er avril dans le site consacré à lévénement (voir ci-dessous) : ce n'est pas un poisson, n'attendez pas demain pour faire une sauvegarde.

Un site à visiter : www.worldbackupday.com

Journée internationale de la sensibilisation
au problème des mines et de l'assistance à la lutte antimines

"L'ONU est fermement résolue à mieux faire connaître le problème des mines et à lancer des initiatives visant à les éliminer, et ce, dans le monde entier. En cette Journée internationale, nous réaffirmons notre engagement en faveur d’un monde exempt du danger que représentent les mines et les autres restes de guerre."
Message de M. Ban Ki-moon, Secrétaire général de l'ONU, le 4 avril 2013

Depuis 2005
Cette journée a été proclamée par l'ONU suite à la déclaration prononcée le 8 décembre 2005 et qui prévoyait que la date du 4 avril serait désormais celle à laquelle serait commémorée cette journée.

Les mines anti-personnel sont des engins explosifs généralement placés sous le sol ou au niveau du sol et qui explosent au passage d'un véhicule ou un piéton. Elles ont la particularité de rester actives même après la résolution des conflits et constituent à ce titre des menaces pendant de très longues années. En savoir plus sur Handicap International.

Un traité d'interdiction trop souvent ignoré
La situation a-t-elle évolué depuis cette époque ? Il est à craindre que non .. et, même si un "Traité d'interdiction des mines" a été signé en 1997, il n'a pas été ratifié par tous les pays du monde loin s'en faut.
Savoir que ni les Etats-Unis d'Amérique, ni la Russie, ni la Chine, ni l'Inde ne font partie des états signataires fait froid dans le dos.
On pourra parcourir avec intérêt la liste des états signataires.

A ce propos, les états membres sont régulièrement encouragés à ratifier tous les instruments relatifs au désarmement, au droit humanitaire et aux droits de l’homme qui concernent les mines antipersonnel, les restes explosifs de guerre et les personnes ayant survécu aux effets dévastateurs de ces engins. Vaste programme...

Un site à visiter : www.un.org

Journée internationale de la CONSCIENCE

Nous n'en avons pas toujours conscience (sic) mais cette journée, d'origine onusienne, devrait faire partie des incontournables du calendrier des journées mondiales.

Conscience de l'humanité
Dans son préambule, la déclaration universelle des droits de l'homme établit que "la méconnaissance et le mépris des droits de l'homme ont conduit à des actes de barbarie qui révoltent la conscience de l'humanité".

ou encore, dans l'article 1 de la même déclaration : "Tous les êtres humains naissent libres et égaux en dignité et en droits. Ils sont doués de raison et de conscience et doivent agir les uns envers les autres dans un esprit de fraternité".

Et l'objection du même nom ?
De plus en plus de tentatives de restreindre l'objection de conscience et empêcher les individus d'agir selon la leur (de conscience) se font jour. Une alerte que nous lançons, et pas seulement pour se donner bonne conscience, soyez-en certains !

Un site à visiter : www.un.org

Que signifie la fête de PAQUES pour les chrétiens ?
Dimanche 5 avril, au terme de la semaine sainte suivant le carême,
les catholiques et les protestants célèbrent la résurrection du Christ lors de la plus ancienne et plus importante fête chrétienne : Pâques.
Pour les orthodoxes, cette fête a lieu quelques jours plus tard.

Journée mondiale du SPORT pour le développement et la paix

Le nom est compliqué, l'objectif est simple:
le sport peut être un vecteur de paix entre les peuples, utilisons-le !

Cette journée veut célébrer le rôle du sport (de tous les sports !) dans l'éducation, la santé et le développement humain et ses promoteurs souhaitent qu'il soit aussi l'occasion de rapprochements entre les peuples et les hommes et, à ce titre, source de paix dans le monde.

Mieux que le football business
La FIFA, instance dirigeante du football mondial, souvent associée au foot spectacle et ses dérives, s'associe fort heureusement à cette initiative en insistant sur l'influence positive du football sur le développement humain et la paix.

Le football bénéficie d'une audience mondiale et donne des opportunités uniques de communiquer avec les peuples de toutes les nations et de toutes les origines.

"Le football est synonyme d'espoir"
Ce sont les mots de l'ancien président de la FIFA, Sepp Blatter, dans un message vidéo. Même dans les contextes les plus difficiles, comme en Afghanistan ou en Somalie, des rencontres sportives ont eu lieu et permis des rapprochements dont aucun politique n'avait osé réver.

Un site à visiter : fr.fifa.com