Un lieu historique qui porte à lui tout seul l’Histoire des Halles. Un bar mythique aussi qui a vu les plus grandes personnalités de Nîmes et d’ailleurs défiler au fil des décennies. Un lieu à l’image de la famille Nesterovitch et d’Yvan qui préside au comptoir de la buvette depuis 1975 à la suite de son père.
Espace de toutes les confidences, parfois des rencontres et toujours de la convivialité typique des Halles, la Buvette idéalement bien située à l’épicentre du marché, est le repère de tous les nîmois ou de ceux qui veulent découvrir l’identité de la ville. Buvette oui, mais surtout une belle sélection de vins au verre à des prix doux.
Et, pourquoi pas, manger un petit morceau ensemble ???
On peut par ailleurs aussi déguster des plateaux de fruits de mer, des huîtres ou quelques préparations dont Yvan a le secret comme l’andouillette, les tripes ou les omelettes.
C’est un peu à la demande et selon l’inspiration du patron. Face au vaste bar, deux terrasses ont été aménagées pour ceux qui veulent la quiétude de la position assise.
Un étal incontournable qui à lui seul porte une partie de l’identité des Halles.
La Buvette des Halles
Etal N° 22, allée de l'Ail
A lire bien attentivement les quelques points suivants que tu assimileras et, sans conditions, appliqueras
1. Être à l'heure, tu seras
2. Avant de te déplacer pour rien, tu vérifieras. Assure toi, au préalable, que l'événement n'est pas annulé, reporté ou repris, avec l'avis éclairé d'un.e nouveau.velle G.O (Gentil.le Organisateur.trice), avant de venir tu te connecteras
3. On compte sur toi ! En cas d'annulation, de ta part, de toute dernière minute (après l'heure butoir d'inscription/désinscription) ou d'absence injustifiée, d'une boule rouge (minimum), tu écoperas
4. Passer un bon moment, tu viendras
5. Intérêts financiers ou publicitaires, je ne bénéficie pas.
6. Au pub, au restaurant... ta note divisée (sauf covoiturage), tu oublieras. Tes consommations, tu t'acquitteras
7. Ta consommation d'alcool : seul.e responsable, tu seras
8. Ta convivialité, ton ouverture d'esprit, ton sens du partage, ta bonne humeur à toutes épreuves, tu ne t'en départiras pas
10. Si tu veut être Respecté.e : Respect envers les autres participants.es, tu montreras
11. Idéalement, lors de ton inscription la parité étant, vivement, souhaitée, l'égalité bleus / roses tu observeras et équilibre tu attendras
12. Si la sortie est complète, en liste complémentaire tu t'inscriras et passer en liste principale, tu guetteras
13. Seule la liste principale, rappliqueras. Venir avec tes enfants, ton animal et/ou des personnes extérieures au site ou non inscrites, tu t'abstiendras
14. A la lecture de ce descriptif, la responsabilité, pleine et entière, de ce que tu supposeras comprendre ou voudras bien comprendre, t'appartiendras
15. Si tout cela ne te convient pas : ta bouche, tu fermeras ; ton chemin tu passeras et tes prochaines sorties, tu les organiseras et géreras comme bon te sembleras