Le salon du champignon est ouvert et gratuit à tous ce samedi et dimanche de 10h à 18 heures au rez-de-chaussée de Maison Rouge (5, rue de l’Industrie à Saint-Jean-du-Gard). Tout au long des deux jours : expositions de champignons frais, dédicaces de livres spécialisés et analyses des récoltes des particuliers sont proposées. Le salon propose aussi trois conférences : L’intelligence évolutive des champignons, samedi 16 h, par le pharmacien et auteur Didier Borgarino ; Comment consommer les bons champignons, principales recommandations et risques de confusion, dimanche 11 h par René Foucher et Usages anciens et actuels de l’amanite tue-mouches, dimanche 14 h 30 par la mycologue et garde-nature Nastasia Camberoque.