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Event #1600321
Sirop de coquelicot
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Saturday 08 May 2021

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Start time of the event
1:10 (pm)
Event description

Bonjour,

 

Je lance cette sortie avec l'association Nature et plantes à Nîmes,

 

Le thème de cette sortie porte sur le coquelicot sauvage /

la confection du sirop de coquelicot

 

Le coquelicot a des propriétés sédatives, apaisantes, calmantes, contre les imsomnies, contre la toux, ...

 

Programme de la sortie :

Dans un champ sauvage reperé à l'avance (voir photo), loin de toutes sources de pollutions sur le plateau de Costières à Générac, chacun pourra récolter entre 250 à 500 gr de pétales pour réaliser chez soi un excellent sirop à boire ou utiliser de  diverses manières : dilué avec une eau fraiche, en kir, avec un fromage blanc ou en préparation patissière, ...

 

Nous découvrirons lors de cette sortie nature les autres utilisations possibles du coquelicot, en salade, en boutons floraux, en graines.

 

Se munir d'une casquette, d'un pantalon et de chaussures fermées, d'un sachet en papier pour mettre le produit de la cueillette.

 

Participation 10 €

Un feuillet recette vous sera donné avec toutes les explications nécessaires à la réussite de votre sirop, et acquérir de l'autonomie alimentaire.

D'autres balades à thèmes seront organisées par la suite ...

Horaires de 13h15 à 16 heures

 

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